ma dolce vita

Gastronomie, histoires, etc. entre Parigi et Roma

samedi 3 mars 2007

Samedi romain et Affogato al caffè

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L'autre samedi, l'hiver semblait bel et bien derrière nous, alors que nous profitions de la douceur de la fin d'après-midi, à deux pas du Colisée. Le ragazzo me parle souvent de la splendeur passée de sa ville natale. De son histoire brutale. De son impérialisme "barbare". Près du Forum, il y a, sur une muraille, trois cartes de l'empire. "Il n'en reste rien, regarde, tu te rends compte. Ce qu'elle fut, et ce qu'il en subsiste? Presque rien." Rome, aujourd'hui, une cité chaotique, agitée, bavarde. Contradictoire aussi. Ses langueurs n'ont pas de limite. Mais elle a de la malice et du corps. Ainsi, Roma l'éternelle parvient toujours à fasciner même si elle n'en finit pas de vous exaspérer.

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Comme il est bon de déguster les premières glaces de l'année, à l'Oppio Caffè, l'endroit idéal pour écouter du jazz, un oeil sur le Colisée. L'affogato al caffè. Quelques boules de crème glacée sur lesquelles on verse un espresso. Saupoudré d'un peu de cacao ou corrigé d'un trait d'alcool, de whisky par exemple pour ceux qui aiment, l'affogato, ce "noyé", instant suspendu de calme et de gourmandise. Engloutir sa glace avant que la chaleur du café ne la fasse chavirer et disparaître tièdement.  Et puis repartir, s'imprégner des couleurs du soir.

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Peggy PiPhotos et texte de Peggy Picot, Tous droits réservés ©cot

Posté par peggypicot à 10:30 - Commentaires [34] - Permalien [#]

Commentaires

    Tout simplement sublime.

    Posté par Colisée romain, mardi 6 mai 2008 à 23:14
  • ooooooooh!!!

    quelles superves photos!! biises micky

    Posté par mickymath, samedi 3 mars 2007 à 11:57
  • je suis totalement acquise au mélange café/glace, si en plus tu as la chance de les déguster dans un lieu si magique...

    Posté par alhya, samedi 3 mars 2007 à 11:58
  • Merci pour la belle balade!

    Posté par mayacook, samedi 3 mars 2007 à 13:24
  • Mmmm, l'affogato! Che buoooono!
    Est-ce que tu as remarqué qu'en Italie on ne trouve pas facilement de glace à la vanille? L'affogato est souvent fait avec de la glace "crema" (genre crème anglaise), "fiordilatte" ou alla "panna" (crème).

    Posté par jojo, samedi 3 mars 2007 à 13:49
  • L'affogato est un de mes desserts préférés, sa simplicité le rend si bon ! En plus, en belle compagnie et dans un si chouette endroit...petite veinarde, tu donnes envie de sauter dans le premier avion !

    Posté par ester, samedi 3 mars 2007 à 13:51
  • Ton talent d'écriture me fait rêver. Merci pour ce moment de voyage spontané.

    Posté par Ninnie, samedi 3 mars 2007 à 13:52
  • Rome me fascine plus qu'elle ne m'énerve... merci à toi pour ce voyage.

    Posté par mamina, samedi 3 mars 2007 à 14:04
  • Ca me donne envie de m'y balader!

    Posté par TartineGourmande, samedi 3 mars 2007 à 14:15
  • Merci à vous!
    Jojo: oui la glace à la vanille comme nous la connaissons, ils n'en font pas vraiment... c'est la "fior di latte" le truc le plus proche en effet. Mais dans ce café, c'était de la crème glacée à la vanille!
    Ester: viens quand tu veux!
    Minnie: de la part d'une personne aussi sensible que toi, cela me fait toujours très plaisir...
    Mamina: c'est parce que tu n'y vis pas! hihihi
    Béa: tu y ferais de merveilleuses photos!

    Posté par peggy, samedi 3 mars 2007 à 14:31
  • oh!c'est marrant ça: je commande toujours une boule de glace que je noie dans un espresso à la fin de mes repas au resto, mais je ne connaissais pas l'existence de ce dessert italien!... je pensais faire un truc bizarre... mais non, ça existe!
    je ne connais pas du tout Rome mais cette ville m'attire, il faudrait que je vienne y faire un tour!

    Posté par Mirabelle, samedi 3 mars 2007 à 14:57
  • Merci pour cette jolie ballade virtuelle !

    Posté par Fabienne, samedi 3 mars 2007 à 21:50
  • Ca me rappelle l'an dernier, quand j'y suis allée pour quelques jours... c'était fin janvier et il ne faisait pas du tout du tout ce temps là! On se précipitait dans les cafés plutôt pour y boire des chocolats chauds que pour y manger des glaces!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 4 mars 2007 à 09:09
  • Merci!

    Merci pour les photos et la superbe balade
    amities
    Vivi

    Posté par Vivi, dimanche 4 mars 2007 à 16:59
  • tu me rends nostalgique... mais bravo tu as un reel talent pour l'ecriture... et la cuisine!!!
    bisous

    Posté par MarieSouricette, dimanche 4 mars 2007 à 21:45
  • J'adore.....Alors merci!

    Posté par auré, lundi 5 mars 2007 à 09:07
  • Merci pour ces belles images et ce beau voyage!

    Posté par anne, lundi 5 mars 2007 à 10:39
  • E' davvero bella Roma... ;-D
    ed è molto tempo che manco!!!
    Mi sa che prima o poi farò una gita!!buona giornata!
    Bises
    belle foto,brava Peggy!

    Posté par gourmet, lundi 5 mars 2007 à 11:21
  • proprio ieri io e mio marito abbiamo fatto una bella passeggiata per i fori con quel bel sole che c'era. Molto romantiche le tue foto.

    Posté par francesca, lundi 5 mars 2007 à 12:51
  • En fait je pourrais faire de copier coller a chaque fois que je viens chez toi...ces photos sont tellement belles...que du rêve...en tout cas moi qui ne connait pas rome, cela me donne une immense envie de la découvrir. Merci !!!

    Biz
    Claude

    Posté par Claude-Olivier, lundi 5 mars 2007 à 13:10
  • Quelle belle ballade ! Ce blog porte vraiment bien son nom avec des billets comme celui-là. Viva la Dolce Vita !!!

    Posté par Thierry, lundi 5 mars 2007 à 14:46
  • Toi, tu me fais rever, toujours. Pour un peu tu me ferais presque venir les larmes aux yeux.

    Posté par Gracianne, lundi 5 mars 2007 à 15:18
  • aprés la Guyane , Roma et chez toi on tombe presque toujours "amoureuse" ....ah la nostalgie ne me quitte jamais et puis belles photos pour ne pas dire splendide et poétiques
    bise
    Garance

    Posté par garance, mercredi 7 mars 2007 à 11:22
  • .. hummmm! feutré à point.. envie de cette petite glace!et ces photos... sont justes ce qu'il faut pour s'en aller LA BAS...à Rome..superbe..!!!

    Posté par manola, mercredi 7 mars 2007 à 13:53
  • vraiement magnifique !

    Posté par aspirine, vendredi 9 mars 2007 à 12:13
  • premire visite de ton blog et je dis WHAOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!!!!!!!!!!
    Superbes photos et superbe blog . Le mien a honte de se montrer maintenant c'est malin!
    je continue la visite

    Posté par mcc, lundi 12 mars 2007 à 19:00
  • Me voilà de retour, j'ai fait vite c'est l'heure du bain!
    ta cuisine ma parle m'interpele
    Mon grand pére était cuisto puis traiteur à Marseille. A son époque il fesait les meileurs raviolis de la ville. J'ai mangé des pâtes toutes mon enfance(et bien d'autres choses encore)j'avais peur de me lancer dans la fabriction des raviolis, des gnochies et cie.
    Allez j'y vais, d'où il est il sera content je crois.Pour mon Pépé Nné qui nous manque!

    Posté par mcc, lundi 12 mars 2007 à 19:09
  • Pépé Noné Ah ce clavier!

    Posté par mcc, lundi 12 mars 2007 à 19:11
  • Superbe! Tes billets me font rêver...

    Posté par Elvira, mercredi 14 mars 2007 à 00:52
  • Ehi peggy!!
    Non sarebbe ora ti fare qualche post con ricetta!!??

    Posté par gourmet, mercredi 14 mars 2007 à 11:17
  • Ciao Peggy
    Sei ancora in viaggio ? bellissime foto e buonissimo l'affogato...
    A presto.

    Posté par paola, vendredi 16 mars 2007 à 20:08
  • On n'est jamais déçu chez toi, le ton, les images, je viens de me jurer de ne pas terminer l'année sans retourner à Rome, un endroit qui m'a toujours plus fasciné qu'exaspéré.

    Posté par Patrick CdM, vendredi 23 mars 2007 à 19:40
  • Je pars en WE à Rome début mai et à cause de toi, depuis quelques semaines, je ne fais que penser à l'affogato que je vais déguster à l'Oppio Caffé... alors si tu as quelques autres adresses incontournables à me conseiller d'un point de vue gastronomique, je suis preneuse... Merci d'avance et longue vie à ton blog.

    Posté par Karine, dimanche 1 avril 2007 à 11:39
  • Merci beaucoup Karine! laisse-moi ton email et je t'envoie ça! ciaoooooo

    Posté par peggy, dimanche 1 avril 2007 à 11:48

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