Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
ma dolce vita
14 avril 2007

Antipasto de fraises, fromage de chèvre frais et basilic

Antipasto de fraises, fromage de chèvre frais et basilic
Une petite idée d'apéro, d'amuse-bouche, sur le pouce, rapide et frais, comme vient l'envie, le soir de ces journées de quasi été dont on profite malgré la ville et l'agitation du samedi après-midi... Les premières "vraies" fraises de l'année ont un goût...
Publicité
Publicité
14 avril 2007

Entre colombe et treccia de Pâques

Entre colombe et treccia de Pâques
En Italie, le dessert favori des fêtes familiales de Pâques est la colomba, une sorte de brioche aux fruits confits en forme de colombe. Equivalent de ce que représentent le panettone ou le pandoro pour le Noël à l'italienne, la colomba aurait, comme...
8 avril 2007

Auguri!

Auguri!
Photo : Peggy Picot, Tous droits réservés ©
1 avril 2007

Le "pesto toscan": bavettine alla fornaia

Le "pesto toscan": bavettine alla fornaia
Je n'aime pas beaucoup la journée du dimanche. Le climax se trouvant aux environs de 18h, lorsque l'hiver, il fait déjà nuit et que je n'ai pas vu le jour passer. Les belles journées de printemps et l'approche de l'été le rendent un peu moins oppressant....
Publicité
Publicité
ma dolce vita
Publicité
Derniers commentaires
Archives
Publicité