ma dolce vita

Gastronomie, histoires, etc. entre Parigi et Roma

dimanche 13 avril 2008

Week-end à Rome: guide de survie du gaulois chez les Romains

Week-end à Rome

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Cher camarade lecteur,

Puisque tu pars à Rome le week-end prochain et que tu as sollicité mes "lumières" dans cet email si sympathique, voici quelques idées qui te seront peut-être utiles lors de ce voyage chez nos amis romains.

Comment traverser une rue? Si tu n'es pas en pèlerinage pour rendre visite à "papa Benedetto XVI", et que tu exclus tout recours à la prière, il te faudra suivre une technique particulière, risquée mais essentielle pour parvenir à traverser certaines avenues dépourvues de feu de signalisation. Ex: les voies autour du Capitole et de la piazza Venezia, autour du monument Vittorio Emmanuele (via IV Novembre, via del Theatro di Marcello, via dei Fori Imperiali etc.). Je préfère te prévenir d'emblée que je ne peux en aucun cas être tenue pour responsable si d'aventure, tu te retrouves écrabouillé sous une Fiat, ou si ton pacemaker déraille, pas la peine de m'écrire en réclamant des dommages et intérêts.  Le truc est enfantin (mais si tu peux éviter d'expérimenter ma méthode avec un enfant, c'est mieux): il s'agit donc de te positionner au niveau du passage piéton, de t'engager sur la chaussée d'un pas décidé dès que le flux des voitures est un peu moins dense. A ce moment-là, tu ne dois pas COURIR. Si tu cours, l'automobiliste se dit: le piéton court, j'ai le temps donc je ne ralentis pas, j'accélère (pour les plus vicieux). NE PANIQUE PAS. Traverse donc de la manière la plus calme possible, pas comme une tortue non plus. D'un pas décidé avec la nonchalance à l'italienne. TU PEUX LE FAIRE. Tu ne dois pas non plus REGARDER l'automobiliste ouvertement, mais jeter un petit regard latéral à la vague de bagnoles, proche de déferler sur toi, pour vérifier que le stratagème fonctionne. Le but n'étant pas le suicide. Sache que si tu regardes trop ouvertement l'automobiliste, tu ne traverseras JAMAIS. Il se dira: le piéton m'a vu donc je ne m'arrête pas, j'accélère... Capito? Ces conseils ne sont pas superflus. J'ai déjà vu des touristes complètement bloqués, pendant de longues, très longues minutes sans savoir quoi faire (à part me suivre quand je traverse). Je résume: BONNE CHANCE. 

Mes épiceries préférées? Deux épiceries incontournables pour ramener des produits italiens dans tes bagages: Castroni (plusieurs points de vente dans la ville; il y en a un près du métro Ottaviano, et un autre - le plus grand -  via Cola di Rienzo, accolé à Franchi, autre endroit sympa pour les conserves, fromages etc.). Autre adresse dans le quartier populaire du Testaccio: Volpetti. Ils ont ouvert dans la rue perpendiculaire une sorte de snack/cantine qui sert leurs délicieux plats maisons. Ca peut dépanner pour manger un morceau sur le pouce (goûter la pizza aux truffes).

En vrac des adresses à tester si tes déambulations te mènent à proximité: le resto Tre Pupazzi, borgo Pio 183, une taverne du XVIIe (spécialité: cuscinetto ai tre pupazzi), une cuisine typiquement romaine Da Alfredo e Ada Via dei Banchi Nuovi 14, ou encore Da Oio a casa mia, Via Galvani 43/45. Un glacier qui ne paie pas de mine (vente à emporter exclusivement) Gelateria Old Bridge, via dei Bastioni di Michelangelo (à côté du Vatican) mais les vendeurs beaux gosses et leurs crèmes glacées succulentes suffisent au bonheur de tout spécimen féminin normalement constitué. Rome c'est d'ailleurs la ville idéale pour déguster des crèmes glacées, on trouve d'incroyables glaces artisanales pour quelques euros. Si tu préfères les adresses historiques et les glaces élégantes: Giolitti, via Uffici del Vicario 40, ou encore près de la fontaine de Trevi, San Crispino, via della Panetteria 42. Si tu n'as pas fait encore le plein de sucre, fais un tour à la pâtisserie Cinque Lune, corso del Rinascimento 89 (oh la la la bomba alla crema). Si le bobo pousse en toi et que le pain te manque, malgré toute cette pasta, va chez Panella via Merulana, 54  (metro Vittorio Emmanuele). Plus de 100 variétés de pains, des recettes antiques, des machins bizarres (plus ou moins mangeables, mais si tu as une bonne dentition, point d'inquiétude) venus des Romains antiques "panis quadratus", "farreus". Le prix est en conséquence (attention, la plupart du temps il est indiqué au kilo et non à la pièce) et les employés pas franchement aimables. Mais ça vaut le coup! Dans le superbe quartier du Trastevere, j'ai aussi une très bonne adresse: Forno la Renella, vicolo del Moro, idéal pour déjeuner sur le pouce et acheter des biscuits. Si tu visites Rome sous le soleil ou que tu sors le soir à la belle saison, la grattachecca est incontournable (glace "grattée" arrosée de sirop), il y a des kiosques le long du fleuve, par exemple: Sorella Mirella, à l'angle du lungotevere degli Anguillara et du ponte Cestio.

Où manger une bonne pizza? A peu près partout (je n'ai pas dit "partout", le premier qui me cherche sur le sujet, me trouvera, amis contestataires, vous êtes prévenus!) à condition que les produits soient frais. Je ne conseillerais à personne de traverser la ville pour manger une pizza spécifique. A part peut-être ici, une bonne adresse très courue: Est, Est, Est Via Genova 32. A la romaine, préfère une pizza pâte fine et croustillante, et goûte les spécialités aux légumes.

Pourquoi les chauffeurs de bus sont-ils aussi méchants? Parce qu'ils préfèreraient conduire une belle bagnole rutilante au lieu d'un tank semi-soviétique orange. Non, je ne sais pas. En tous cas, ne t'étonne pas qu'ils portent des lunettes de soleil même par temps couvert. Sache, qu'il ne faut pas, mais alors sous aucun prétexte, dire bonjour au chauffeur (en VO "autista", à ne pas confondre avec "autiste", quoique...), ni lui parler, ni même le regarder... Ca ne se fait pas! Les tickets de bus (valables aussi dans le métro) ne sont pas vendus dans le bus (sauf exception, certains étant équipés dans la partie arrière de distributeurs de titres de transports, en panne dans 50% des cas), mais tu peux les acheter dans le métro, ou dans les kiosques à journaux. Attention, concentre-toi bien: tu dois monter dans le bus par la porte avant (résiste à saluer le chauffeur de ton plus beau "bouongiournooooo" il ne démontrera aucun intérêt pour tes efforts linguistiques et pourrait même penser que tu te moques de lui, en VO "prendere per il culo") ou arrière. Surtout pas par la porte du milieu qui est réservée à la descente des voyageurs. N'attend pas le dernier moment pour te déplacer vers le milieu du bus lorsque le moment de sortir sera venu, tu pourrais bien rester coincé, et surtout, tu emmerderas tout le monde, déjà que les transports en commun sont une plaie pour les Romains, autant suivre les règles. Et accroche-toi à la barre la plus proche lors du parcours: la conduite des chauffeurs romains est plutôt sportive... 

Il y aurait tant d'autres choses à te dire, des sentiments et des histoires, des couleurs et des rencontres (un tas de trucs très sérieux). Mais je suis convaincue que ces quelques éléments t'aideront dans ta découverte de la ville éternelle. Bon voyage au pays de la Dolce Vita!

A presto

Peggy

Ps: Pour toutes informations beaucoup plus sérieuses avec des tas d'explications sur les musées, les monuments, les restos, les bons plan hôtels et des cartes à gogo:

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GEOguide Rome, éditions Gallimard, 11,90 euros

Je ne compte pas en parler dans chaque billet (ils sont déjà rares...) mais bon, il fallait bien marquer le coup, non?

Autres bonnes adresses romaines sur ce blog: Orto Botanico, manger des fruits à Rome, les tramezzini, les pâtisseries siciliennes de Dagnino, un dimanche après-midi au Trastevere.

Photos et texte de Peggy Picot, Tous droits réservés ©

Posté par peggypicot à 09:40 - Promenades romaines - Commentaires [27] - Permalien [#]

Commentaires

    tu vas me faire regretter d'avoir choisi Lisbonne Plus la date approche puis je trépigne !
    J'en veux encore des billets comme celui là ! encore !!!!!
    merci Peggy

    Posté par marion, dimanche 13 avril 2008 à 11:32
  • Merci pour ce billet Peggy et toutes les infos !
    g.

    Posté par g., dimanche 13 avril 2008 à 12:08
  • oups je note les bonnes adresses on ne sait jamais si je devais passer par rome cette annee...

    Posté par veronica, dimanche 13 avril 2008 à 12:33
  • Je suis écroulée de rire, parce que pour traverser c'est tout à fait ça, et avec un grand sourire en marchant lentement, on avait remarqué que ça marchait ENCORE mieux... Baci et bravo !

    Posté par Ester, dimanche 13 avril 2008 à 13:02
  • Merci Peggy pour ces bonnes adresses.

    Posté par Cécile, dimanche 13 avril 2008 à 14:17
  • Rome en Images

    Oserais-je vous signaler mon blog ? http://www.rome-en-images.com/

    Les photos ne sont pas aussi jolies que sur la Dolce Vita, mais peut-être aurez-vous plaisir à le découvrir quand même...

    Cordialement
    Eric

    Posté par Eric, dimanche 13 avril 2008 à 20:51
  • Oui, mais alors traverser en souriant SANS regarder l'automobiliste qui approche, c'est bien ça ?!

    Posté par nath, dimanche 13 avril 2008 à 21:22
  • Félicitations pour le guide! Et félicitations à la guide! Nous, ce sera une escapade à Turin (c'est moins loin de Grenoble)...

    Posté par menus propos, dimanche 13 avril 2008 à 21:54
  • Peggy, tu m'as fait vraiment rire.
    Attention, ce qui vaut pour Rome ne vaut pas forcement pour d'autres villes. A Naples, il faut courir

    Posté par gracianne, lundi 14 avril 2008 à 13:13
  • Dévorer Rome et puis mourir... et encore, même pas d'indigestion, j'suis sûr ! Faudrait que j'y pense...

    Posté par Tit', lundi 14 avril 2008 à 13:29
  • Deux billets (savoureux) d'un coup (pour la retardataire que je suis):"cooool", dirait ma fille (!).
    C'est un bonheur de te lire.
    Je sais, je me répète.C'est parce que je suis moins douée que toi...
    En tous cas, je mets tout ça précieusement de côté, ça devrait me servir.Mais, le moment venu, le mieux sera sans doute d'acheter ce guide.
    Bisous.

    Posté par Cécile, lundi 14 avril 2008 à 17:08
  • rhaa ca donne envie d'y retourner !!!

    Posté par Flo, lundi 14 avril 2008 à 17:09
  • Excellente idée que ce petit guide de survie à la romaine!

    Posté par Flo Bretzel, mercredi 16 avril 2008 à 14:47
  • Hhihihihi!! C'est dure a avouer pour une romaine comme moi mais.. c'est tout à fait ça!! Je confirme que la traversée de rues et le rapport avec les "autisti" des bus romains ce sont tout à fait ce que Peggy raconte..
    Peggy, j'aime beaucoup ton regard "d'étrangère" qui n'est pas de Rome mais qui a tout compris de cette ville, des ses beautés et des ses contradictions. Bises grandi, grandi

    Posté par Silvia, mercredi 16 avril 2008 à 23:20
  • en lisant le premier paragraphe, je me revoyais en Egypte! c'est tout à fait ça, peut être pire même, car là bas, le flux n'est jamais moins dense!! en tout cas, merci pour ce voyage virtuel de bon matin!

    Posté par alhya, jeudi 17 avril 2008 à 07:44
  • Sympa ce post! J'ai eu la chance de découvrir Rome cet été, mais il n'y a que les glaces de chez Giolitti que j'ai testé parmis tes bons plans!

    Posté par jujuly25, jeudi 17 avril 2008 à 22:12
  • J'ai observé une autre technique pour traverser la rue à Rome, les piétons attendent d'être un petit groupe d'au moins 5 ou 6 sur le trottoir, et puis ils foncent tous d'un bloc, de façon ni prévisible ni concertée. Toutes les voitures pilent d'un coup.

    Merci pour l'adresse de la geletaria classica (?), je me souvenais à peine du nom, c'est curieux, il n'y a qu'en Italie que j'ai envie de glaces!

    Posté par Patrick CdM, dimanche 20 avril 2008 à 20:00
  • Je t'ai taggée, si tu en as envie :
    http://rabaracook.canalblog.com/archives/2008/04/21/8900684.html

    Posté par Barbara, lundi 21 avril 2008 à 15:50
  • chouette ! Nous partons en Italie pendant 3 semaines cet été et nous allons passer à Rome. Merci pour ces bonnes adresses et ces astuces surtout !

    Posté par codichon, lundi 21 avril 2008 à 17:22
  • Bien arrivé dans mon pays.
    j'ai noté tes adresses dans quelques jours je vais à Rome et cela sera très utile

    Posté par vespcondove, jeudi 24 avril 2008 à 01:17
  • Tout simplement superbe article et très pratique pour mieux connaitre Rome avant mon voyage de cet été.

    Posté par voyag rome, mardi 6 mai 2008 à 23:32
  • Pour traverser les rues à Rome, il suffit soit de fermer les yeux puis de traverser ou encore regarder longuement le conducteur que vous allez couper puis traverser de façon assurée et affirmé.

    Posté par rome, mardi 6 mai 2008 à 23:34
  • tu as tout as fait raison

    Je reviens de Rome et tu dis vrai ... A Rome tu ne traverse pas ... tu te jette . Que de souvenir magnifique malgré avoir passé une semaine entière sans m'arrêter je n'est pas vu l'a moitié ..Une petite remarque au passage pendant ce voyage 2 choses mon bien servi le métro et le roma pass .
    A refaire très vite !!!

    Posté par mel34d, samedi 6 juin 2009 à 19:34
  • Nous hésitons à partir à Rome en août.... Je continue de fureter sur Ta Dolce Vita pour piocher quelques infos Romaines!

    Posté par auré, mercredi 24 juin 2009 à 09:50
  • Je pars à Rome vendredi... j'ai bien noté les bonnes adresses que tu donnes là !
    Et surtout les conseils vitaux pr traverser !! Si je suis encore de ce monde lundi, je viendrai en témoigner !!
    Bonne soirée
    Lou

    Posté par Lou, mardi 25 août 2009 à 23:56
  • C'est une ville tout simplement splendide, on y retournerait avec plaisir à l'infini !

    Posté par château latour, lundi 13 décembre 2010 à 12:25
  • autres adresses

    Je viens tout juste de lire ce blog et effectivement je retrouve bien là l'observation hyper réaliste et amusante concernant certains aspects citadins romains. Je me marre. Et en attendant je peux indiquer ici une super adresse pour les glaces artisanales travaillées à partir des produits de qualité façon sicilienne. pas d'aromes artificiels juste de vrais pignons de vraies pistaches et pas un trop grand nombre de parfums. Cet endroit s'appelle "i Caruso" via Collina 13/15(Piazza Fiume- via Calabria). J'avais par ailleurs emmenée ma copine sicilienne en un premier temps chez "Fassi" via Principe Eugenio 61(Piazza Vittorio)qui a une réputation incroyable mais honnetement une fois gouté aux glaces dei Caruso on peut difficilement apprécier celles de chez Fassi. Le jour et la nuit. Et ceci confirmé par la sicilienne elle-meme mais encore plus par moi!!!!
    Maintenant si une bonne pizza très digeste vous tente, n'hésitez pas à aller au "chicco di grano" ai Monti via degli Zingari 6(Piazza della Madonnina-metro Cavour ligne B) après les gouts et les couleurs...A bientot (j'écris avec un clavier italien, je ne trouve pas tous les accents!!

    Posté par gigi0185, jeudi 1 décembre 2011 à 18:08

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