ma dolce vita

Gastronomie, histoires, etc. entre Parigi et Roma

vendredi 31 décembre 2010

Bonne année

Dans une autre vie (pas en 2011), je porterais un prénom un peu bourgeois comme Béatrice, Victoire, Adèle ou Constance, je saurais me taire et ne pas sourire, je ne serais pas cette grande ado un peu ridée qui devient hystérique devant une araignée. Dans une autre vie (pas en 2011), je choisirais des vêtements pour les porter (et non pas pour les regarder), j'achèterais des tailleurs-jupe et des pulls en cachemire, j'irais chez le coiffeur et au spa, je serais une femme de mon âge. Dans une autre vie (pas en 2011), ma... [Lire la suite]
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samedi 25 décembre 2010

Buon natale

Note: suite à une invasion très désagréable de spammeurs fous qui veulent absolument me vendre des chaussures Gucci (Boh ma cosa vuoi di me?), j'ai dû activer la modération des commentaires.
Posté par peggypicot à 16:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
samedi 4 décembre 2010

Roulé de boeuf au chou et aux châtaignes

Deux recettes consécutives, vous allez commencer par trouver ça effrayant, non? :-)  Après le choc, la culino-confidence: depuis quelques temps, j'ai développé une sorte de lubie pour les "viandes roulées" et tout ce qui est farci (mais ça, ce n'est pas nouveau). Armée de ma ficelle de cuisine, je ligote avec enthousiasme et application ces plats un peu vieillots qui donnent un air de déjeuner du dimanche à mes dîners de la semaine. Ici, le "rollè di manzo" désigne une tranche rectangulaire coupée dans le... [Lire la suite]
Posté par peggypicot à 12:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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