ma dolce vita

Gastronomie, histoires, etc. entre Parigi et Roma

mercredi 7 mai 2008

Gnocchi à gogo: 4 recettes à tester...

Si vous jetez un oeil de temps à autre sur Ma dolce vita, et désespérez d'y voir un signe d'activité cérébrale, une pincée de gourmandise, un grain de sel, voici au moins la preuve que je cuisine, parfois, souvent, un peu, beaucoup: retrouvez un dossier que j'ai réalisé sur les Gnocchi pour le site Goosto!
4 recettes pour vous convaincre de vous y mettre, de concocter à la maison ce "primo piatto" délicieux et plus délicat qu'il n'y parait et aux déclinaisons infinies (cliquez sur les photos pour accéder aux recettes): 

Strangolapreti
Strangolapreti "burro e salvia"

Gnocchetti_ricotta
Gnocchetti de ricotta et roquette

Gnocchi_alla_romana
Gnocchi à la romaine

Gnocchi_alla_parmigiana
Gnocchi de pomme de terre à la parmesane

A presto!

Photos et texte de Peggy Picot, Tous droits réservés ©

 

Posté par peggypicot à 21:04 - Goosto - Commentaires [30] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


lundi 28 mai 2007

Arts culinaires devient Goosto!

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Le site gourmand Arts Culinaires devient Goosto.fr! "Un look modernisé, une équipe plus affamée que jamais et le projet chaque jour renouvelé de partager avec les passionnés tous les plaisirs de la cuisine. De nombreuses surprises Goostissimes dès les prochaines semaines pour tous les amoureux des bonnes choses !" N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter et retrouvez sur le site toutes vos recettes préférées de Pascale Weeks, Bertrand Simon, Patrick Chazallet, Ségolène Lefèvre, Estérelle Payany, interviews, recettes filmées et bien d'autres surprises gourmandes. Bravo à toute l'équipe pour ce nouveau site, appétissant et pétillant! Retrouvez-moi aussi sur Goosto.fr ici, sur le vinaigre balsamique, là sur la cuisine de Venise ou là avec un shopping de fête des mères et très prochainement avec de nombreuses nouveautés, je vous tiendrai au courant sur Ma Dolce Vita! Merci à tous ceux qui me suivent, à très vite!

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PS: j'avais déjà peu de temps et beaucoup de choses à faire, voilà à présent que je n'ai plus d'ADSL depuis une semaine... ma connexion de secours en 56k ne me permet pas de laisser des commentaires sur la plupart des blogs, que j'arrive tant bien que mal à lire, au prix d'un temps de chargement à rallonge qui met à l'épreuve ma patience... Je devrais retrouver ma connexion la semaine prochaine! alors à très bientôt!

PS2: des fleurs en bas débit mais avec une grande pensée pour tous ceux qui passent par ici, des fleurs pour souhaiter un joyeux anniversaire à la dolcissima Ninnie et un petit message à Garance: je ne peux pas venir à ta grande réunion la semaine prochaine (impossible avec le travail) mais je penserai bien à vous!

Photo et texte de Peggy Picot, Tous droits réservés ©

Posté par peggypicot à 14:08 - Goosto - Commentaires [22] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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