ma dolce vita

Gastronomie, histoires, etc. entre Parigi et Roma

mercredi 1 août 2007

Glace au "lait" d'amandes à la pistache

  Auriez-vous une bonne recette de crème glacée au lait d'amandes? Voilà ce que Janique m'a écrit il y a déjà 2 mois... Je ne suis pas très assidue dans cette rubrique (clic)(si peu d'assiduité tient presque du comique) mais ces prochains jours, je vais me rattraper un peu! Si vous avez de bonnes recettes de cette succulente glace, n'hésitez pas à nous les communiquer ici! Merci Janique, ce fut une bonne occasion pour moi d'utiliser mon pain de lait d'amandes à la pistache acheté chez Dagnino (clic). Il suffit de le... [Lire la suite]
Posté par peggypicot à 09:47 - Commentaires [30] - Permalien [#]
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mardi 1 mai 2007

En mai, fais ce qu'il te plait: Gelato de parmesan

L'Italie fête elle aussi le premier mai, ce jour des travailleurs, né au Congrès international socialiste de Paris de 1889. En France, depuis longtemps, le muguet est le symbole d'un jour normalement chômé (je dis bien "normalement"), premier du mois de Marie, fête de Beltane pour les Celtes, et surtout chez nous la journée préférée des syndicalistes et des cortèges bleu-blanc-rouge extrêmes de vous savez qui. Les Italiens manifestent bien moins que nous, vous n'aurez pas de peine à le croire, et le 1er mai est... [Lire la suite]
Posté par peggypicot à 17:29 - Commentaires [32] - Permalien [#]
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