ma dolce vita

Gastronomie, histoires, etc. entre Parigi et Roma

dimanche 14 novembre 2010

Tarte mascarpone et chocolat

Eté comme hiver, il y a une grande tasse que je préfère. C'est la mienne, elle est à moi, elle me ressemble, je me la suis appropriée. Depuis 3, 4 ou 5 ans, je ne me souviens plus, elle ne me quitte pas. Hors sujet au mois d'août, d'évidente circonstance à Noël, son petit sapin étoilé fait partie de mon rituel du matin. Lorsque je cuisine dans notre micro-"angolo cottura" romain, elle n'est jamais loin. Absorbée par la préparation du déjeuner, attentive à ne provoquer aucun désastre domestique à l'heure du dîner (je suis à... [Lire la suite]

dimanche 6 mai 2007

Femmes avant tout: mousse de fraises aux feuilles de verveine

La semaine dernière, Réquia a lancé une chaîne de recettes de coeur et en rose pour relayer la création du blog "Femmes avant tout" de Sophie Kune, un " espace de libre échange dédié aux personnes sensibles à la valorisation de la féminité face au cancer du sein". Je vous invite à visiter ce site lumineux et j'apporte ma contribution à la chaîne de recettes roses lancée par Réquia avec cette petite recette de mousse de fraises et ricotta. Mousse de fraises et ricotta aux feuilles de verveine... [Lire la suite]
Posté par peggypicot à 10:06 - Commentaires [38] - Permalien [#]
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