Déballe mon blog avec CLEA
Hier, suite à l'opération "Déballe mon blog" lancée par Ninnie de la Mitaine Ecarlate, j'ai reçu le colis de ma mère Noël cette année, Claire de Cléa Cuisine ! La Poste n'est pas aussi précautionneuse que les bloggeuses qui confectionnent attentivement les colis gourmands, alors je ne pourrais pas déguster (ni même vous faire voir) la confiture de coings bio, adorablement présentée avec son couvercle de tissu et sa déco "houx" qui a subi des dégâts conséquents. Par contre, voici donc le reste du délicieux colis di Natale" que m'a envoyé Claire: d' abord, des petits chocolats au quinoa soufflé; ils sont très bons, j'adore le quinoa! j'en apporte au ragazzo à Rome ce week-end, il va les adorer avec le café!
Et puis du Goma-shio (le fameux sel de sésame qui fleurit sur les blogs et que je n'avais pas encore essayé, ça tombe bien!) et deux petits pots de sirop d'agave parfumé, à l'huile essentielle de cannelle et à l'huile essentielle d'ylang-ylang!
Dans le courrier très sympa que tu as joins, Claire, tu me proposes des conseils pour l'utilisation de ces produits: je suis preneuse! j'attends tes suggestions surtout pour le sirop d'agave! en tous cas, ces gourmandises de Noël sont très bien présentées et originales, à mi-chemin entre l'exotisme asiatique et le terroir "bio"... ce colis ressemble à ton blog, merci beaucoup! Je n'ai pas encore tout goûté mais je ne manquerai pas d'en faire part ici!
Je me dis que c'est aussi l'occasion de parler des recettes que j'aime bien chez Cléa Cuisine: la cuisine japonaise notamment les sushis, les harumaki, les gyoza ou encore les étonnants dango mochi et puis aussi par exemple, la tatin d'aubergine ou le cake au thé matcha!
Merci encore à Claire et à Ninnie!
Buona giornata!


